Unser Partyservice-Angebot

Für Feierlichkeiten und Anlässe aller Art bieten wir Ihnen unseren Partyservice an. Wir liefern jederzeit kalte Platten, festliche Buffets, rustikale Speisen und vieles mehr. Selbstverständlich erfüllen wir gern auch Ihre individuellen Wünsche bei der Menüzusammenstellung.

Feierlichkeiten mit bis zu 30 Personen richten wir gerne in unserem Hause für Sie aus.

Die Preise in unserer Angebotsliste sind pro Portion berechnet.

Zusätzlich bieten wir Ihnen gegen Gebühr an:

Kalte Platten

ab 5 Personen

Unser Standardbuffet:

  • Schauplatte auf Krautsalat mit verschiedenen Sorten geräuchertem und gekochtem Schinken, Salami, Bratenfleisch, reichlich mit Obst und Gemüse garniert, Käseplatte mit verschied. Spezialitäten, Butterteller, Brotkorb und Partybrötchen pro Person 13,00 €
  • Steakspieß auf Brotsockel Stück 3,00 €
  • Geflügelspieß / Obst Stück 1,35 €
  • Käsespieß auf Pumpernickel Stück 1,35 €
  • Eierplatte ab 10 halben Eiern auf Remoulade mit Lachs / Kaviar gefüllt Stück 1,00 €
  • Fischplatten ab 45,00 €
  • Käsebrett "rustikal" inkl. Butter und Brot ab 5 Personen Portion 7,50 €
  • Schinkenbrett inkl. Butter und Brot ab 5 Personen Portion 9,50 €

Verschiedene Salate aus eigener Herstellung

ab 5 Personen

  • Geflügelsalat Portion 2,80 €
  • Rohkostsalate Portion 1,50 €
  • Krabbensalat Portion 3,20 €
  • Fleischsalat Portion 2,30 €
  • Fischsalat Portion 2,80 €
  • Obstsalate Portion 2,40 €

weitere Salate lieferbar

Exklusive Canape's

  • Schinken, Fleisch und Käse Stück ab 2,00 €
  • Fischspezialitäten Stück ab 2,20 €
  • Geflügelcocktail Glas 3,00 €
  • Salatcocktail Glas 1,90 €
  • Krabbencocktail Glas 3,50 €
  • Obstcocktail Glas 2,40 €
  • Belegte halbe Brötchen mit Schinken, Fleisch und Käsespezialitäten auf Platte garniert Stück 1,60 €

Warme Speisen im Chafing dish

ab 5 Portionen

Warme Hauptgerichte auch ohne Rohkost, Brot oder Partybrötchen lieferbar, dann abzgl. 2,00 €

Fleischgerichte

  • Spanferkel "Prager Art" inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 9,90 €
  • Pfefferkrustenbraten vom Schinken inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,50 €
  • Burgunderbraten mit Sauerkraut oder Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,90 €
  • Bonanzabraten (Kräuternacken mit Zwiebeln)
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 9,90 €
  • Kasseler Lachse auf Sauerkrat mit Bratensoße glaciert
    inkl. Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,50 €
  • Saftiger Schweinelachsbraten gefüllt mit Käse und Kochschinken
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 11,00 €
  • Pikanter Schweinelachsbraten gefüllt mit Champignons und Zwiebeln
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 11,00 €
  • Zigeunerlachse gefüllt mit mildfruchtigen Paprika
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 11,00 €
  • Schweinelachsbraten "Patros" gefüllt mit Brokkoli und Fetakäse
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 11,90 €
  • Schweinelachsrolle "mediterran" gefüllt mit getrockneten Tomaten und Frischkäse in Balsamico-Kräutermarinade
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,90 €
  • Schnitzelei "Dreierlei" Schweine-, Puten- und Hähnchenschnitzel mit Champignons a la créme, Zigeunersoße und Currysahnesoße
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,50 €
  • Medaillons vom Schwein 4 Steaks pro Portion
    mit Champignons a la créme
    Portion 11,00 €
  • Gefülltes Schweinefilet mit Champignonfarce
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,90 €
  • Schweinefilet "Toskana" mit Mozzarella und Tomate überbacken
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,90 €
  • Schweinefiletbraten "Genovese" mit Pestofüllung (Basilikum-Soße)
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,00 €
  • Gefülltes Rinderfilet mit Champignonfarce
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 15,50 €
  • Spanferkel Keulen ab 10 Personen
    gepökelt, aus dem Backofen
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,90 €

Geflügelgerichte

  • Hähnchenrouladen "Florenz" mit Brokkoli-Käsecremefüllung auf Gemüsebett
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,90 €
  • Putenbrust, zart geräuchert mit Curry-Mandarinensoße
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,90 €
  • Überbackene Hähnchenbrustfilets mit Sahne und Ananas (auf Wunsch mit Käse)
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 10,90 €
  • Weinhähnchenbrustfilets mit Champignons und Lauchzwiebeln in Rahmsoße
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 11,20 €
  • Hähnchenschenkel Stück 3,00 €

Wildgerichte

  • Hirschbraten mit Preiselbeeren auf Birne, Apfelrotkohl und Rosenkohl Portion 13,50 €
  • Wildschweinbraten mit Waldpilzsoße und Rotkohl Portion 13,80 €
  • Wildgulasch Brotkorb oder Partybrötchen Portion 7,00 €

Fischgerichte

  • Norweger Lachsfilet mit Zitronenbuttersoße oder mit Honig-Senfsoße
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 13,90 €
  • Kap-Seehechtfilet gebacken, mit Lauch und Möhren in Sahnesoße Portion 12,50 €
  • Dorschfilet gebacken, in Whisky-Sahnesoße
    inkl. verschiedener Rohkostvariationen, Bratensoße
    Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 12,90 €

Suppen

  • Gulasch mit Pilzen (Portion = 400 ml)
    inkl. Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 5,40 €
  • Gulaschsuppe (Portion = 300 ml)
    inkl. Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 4,20 €
  • Kraftbrühe (Portion = 300 ml)
    mit Eierstich, Fleischklößchen und Spargelspitzen
    Portion 3,20 €
  • Hausgemachte Soljanka (Portion = 300 ml)
    inkl. Brotkorb oder Partybrötchen
    Portion 3,30 €
  • Cremesuppen (Portion = 300 ml)
    z.B. Tomate, Champignon, Steinpilz oder Brokkoli usw.
    Portion 3,00 €

Desserts

  • Verschiedene Desserts im Glas angerichtet z.B. Schoko-, Vanille und Zitronenmousse, Rote Grütze mit Vanillesoße Portion 2,20 €

Beilagen

Alle Beilagen ab 5 Portionen

  • Beilagen Petersilienkartoffeln, Klöße, Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffelsalat, Kartoffelgratin, Nudel- und Gemüseauflauf, Reis, Gemüseplatten mit Sauce Hollandaise Portion 2,80 €

Alle Preise sind Abholpreise

Anlieferung Fahrzone:

Preise inkl. 7% MWST, gültig bis zum Erscheinen einer neuen Preisliste.

Der Gesetzgeber verlangt für alle Speisen außer Haus mit Dienstleistungscharakter die gültige Mehrwertsteuer von 19%.

Aufträge können bis spätestens 2 Tage vor dem vereinbartem Termin kostenfrei storniert werden. Nach diesem Termin werden alle anfallenden Kosten bis zum Zeitpunkt der Abbestellung berechnet.

Bei Fragen zu Unverträglichkeiten und allergenen Stoffen laut LMIV wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an unser Servicepersonal. Wir informieren Sie gerne.

Stand: 06/2015